Συνταγές για ακροβάτες και χορευτές

Όπως σε όλες τις κατηγορίες αθλητών έτσι και για τους ακροβάτες-χορευτές που ασχολούνται επαγγελματικά ή μη με τα εναέρια αθλήματα ή το pole dancing, η διατροφή τους θα πρέπει να είναι πλήρης και ισορροπημένη έτσι ώστε να τους παρέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την αποτελεσματικότερη διεκπεραίωση των απαιτητικών προπονήσεων. Ένα σημαντικό κομμάτι για να επιτευχθεί το παραπάνω είναι και η προετοιμασία και η οργάνωση των γευμάτων.

Οι παρακάτω συνταγές για ακροβάτες και χορευτές που σας προτείνουμε δεν απαιτούν ιδιαίτερη ενασχόληση με τη μαγειρική. Μην ξεχνάτε να προσαρμόζετε το κάθε γεύμα ανάλογα με τις ικανότητες και τις προτιμήσεις σας.

Ενδεικτικά κάποιες εύκολες και γρήγορες συνταγές:

Υλικά για 2 άτομα:

• Κινόα βρασμένη 300 γρ
• 1 ντομάτα σε κύβους
• 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
• Μαυρομάτικα φασόλια 100 γρ
• Αλάτι
• Πιπέρι

Για τη σως λεμονιού

• Χυμός από 1 λεμόνι ή lime
• Ελαιόλαδο 2-3 κουταλιές της σούπας

Υλικά για 1 άτομο:

• 2 πολύ καλά βρασμένα αυγά, ψιλοκομμένα
• 2 κουταλιές της σούπας στραγγιστό γιαούρτι
• 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
• ¼ κουταλάκι του γλυκού κάρυ
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
• 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης
• ½ φλιτζάνι ωμό σπανάκι

Παρασκευή:

1. Ανακατεύετε τα αυγά με το γιαούρτι, την πιπεριά, το κάρυ, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μικρό μπολ.
2. Τοποθετήστε το σπανάκι στο ψωμί και στη συνέχεια το μίγμα αυγού και συνοδεύστε το με φέτες πορτοκάλι στο πλάι.

Υλικά για 4 άτομα:

• 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο ή βούτυρο αμυγδάλου
• 2 κουταλιές της σούπας γάλα 2%
• ¼ της κούπας μαύρη σοκολάτα
• ¾ της κούπας βρώμη ή μούσλι

Παρασκευή:

1. Ζεσταίνετε το φυστικοβούτυρο με το γάλα και τη σοκολάτα σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά για 3 λεπτά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
2. Προσθέστε τη βρώμη. Απομακρύνετε το κατσαρολάκι από τη φωτιά.
3. Με ένα κουτάλι πάρτε μια δόση από το μίγμα και τοποθετήστε το πάνω σε μια λαδόκολλα. Επαναλάβετε μέχρι να τελειώσει το μίγμα.
4. Αφήστε στο ψυγείο για 10 λεπτά.