Vertical Wise Shop Banner 728x90
ΔΙΑΓΩΝΙΖΟΜΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΟΜΑΙ ΠΡΟΠΟΝΟΥΜΑΙ

Πρωινό για πρωταθλητές – 5 επιλογές

Πρωινό για πρωταθλητές
Vertical Wise Shop Banner 728x90

Σαφέστατα και το πρωινό αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα γεύματα της ημέρας διότι γεμίζει το σώμα με ενέργεια, θρεπτικά συστατικά και το προετοιμάζει ώστε να ανταπεξέλθει στις απαιτήσεις της ημέρας. Το πρωινό (στα αγγλικά break-fast, διακοπή νηστείας) μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και μερικές ώρες μετά το πρωινό ξύπνημα και είναι απαραίτητο ειδικά για άτομα που ασχολούνται με τον αθλητισμό ή τον πρωταθλητισμό.

Έρευνες έχουν δείξει πως η κατανάλωση πρωινού σχετίζεται άμεσα με βελτίωση της προσοχής, της συγκέντρωσης και της φυσικής δραστηριότητας με αύξηση της απόδοσης.

Το πρωινό ενός αθλητή θα πρέπει να παρέχει το 1/3 με το 1/4 των ημερήσιων αναγκών σε ενέργεια και θα πρέπει να αποτελείται από πρωτεΐνες, λιπαρά και υδατάνθρακες.

Οι υδατάνθρακες προσδίδουν στο σώμα άμεση ενέργεια με τη μορφή γλυκόζης, οι πρωτεΐνες συμβάλουν στην διατήρηση της μυϊκής μάζας μετά από μια εξαντλητική προπόνηση ενώ τα λιπαρά βοηθούν στην απορρόφηση κάποιων βιταμινών. Εδώ να διευκρινίσουμε πως τα λιπαρά χωρίζονται σε δυο κατηγορίες, τα υγιεινά λιπαρά τα οποία είναι τα μονοακόρεστα και τα πολυακόρεστα, τα οποία βρίσκονται κυρίως στους ξηρούς καρπούς, στο ταχίνι, στα ψάρια και στο ελαιόλαδο και τα μη υγιεινά λιπαρά όπως το βούτυρο (και όλα τα έτοιμα τρόφιμα στα οποία εμπεριέχεται όπως μπισκότα, κρουασάν, κτλ) και τα τηγανιτά τρόφιμα.

Το πρωινό αποτελεί ένα πολύ σημαντικό κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφικής παιδείας και είναι απαραίτητο για όλους όσους ασχολούνται ερασιτεχνικά ή μη με εναέρια αθλήματα ή Pole Dancing.

Γι αυτό ανάλογα με το πρόγραμμά σας και τις ανάγκες σας καταναλώστε ένα ισορροπημένο πρωινό με όλα τα θρεπτικά συστατικά. Φροντίστε να έχει ποικιλία και πολυχρωμία ώστε να εξασφαλίσετε την κατανάλωση των περισσοτέρων βιταμινών και μετάλλων αλλά και ενέργειας.

Πρωινό για πρωταθλητές: 5 επιλογές

Για έξτρα ενέργεια δημιουργήστε ένα πρωινό με ποικιλία και πολύ φαντασία!

Επιλογή 1:

Γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά
Δημητριακά ρυζιού ή/και νιφάδες κριθαριού
Μέλι
Κανέλα
Σπόροι Τσία
Ρώγες σταφυλιού

Επιλογή 2

Ομελέτα με 2 αυγά και λίγο γάλα
Τορτίγια ολικής άλεσης
Φυσικό χυμό φρούτων

Επιλογή 3

Τοστ με ψωμί ολικής άλεσης
Τυρί χαμηλό σε λιπαρά
Ντομάτα
Σμούθι φρούτων

Επιλογή 4

Φέτα ψωμί ολικής άλεσης
Ταχίνι ολικής άλεσης
Μέλι
Ξερά δαμάσκηνα
Κανέλα

Επιλογή 5

Ψωμί ολικής άλεσης
Cottage Cheese
Αβοκάντο σε φέτες
Φρούτο επιλογής

Σχετικά με τον αρθρογράφο

Κυριακή Καλδαρίδου

Γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Ξάνθη. Σπούδασε στο τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών, από όπου αποφοίτησε το 2010. To 2011, συνέχισε τις σπουδές της σε μεταπτυχιακό επίπεδο στο Leeds Metropolitan University του Ηνωμένου Βασιλείου με τίτλο: "Sport and Exercise Nutrition" και αποφοίτησε το 2012. Κατά τη διάρκεια των σπουδών της πραγματοποίησε πρακτική άσκηση στα νοσοκομεία Σισμανόγλειο (Πνευμονολογική Κλινική, ΜΕΘ) και Πατησίων, όπου εκπαιδεύτηκε στην αξιολόγηση διατροφικής κατάστασης ασθενών σε διάφορες παθολογικές καταστάσεις, καθώς και στον σχεδιασμό διαιτολογίων σε νοσοκομειακό επίπεδο ενώ στα πλαίσια του μεταπτυχιακού της προγράμματος συνεργάστηκε με αθλητή υψηλών προδιαγραφών με στόχο την βελτιστοποίηση της απόδοσης κατά την αγωνιστική περίοδο.

Το 2010 παρακολούθησε εκπαιδευτικά σεμινάρια του Κέντρου Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ), υπό την πλήρη εποπτεία και συνεργασία με το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης Βρετανίας NCFED και ειδικεύτηκε στην αντιμετώπιση διαταραχών πρόσληψης τροφής . Παράλληλα, τον Σεπτέμβριο του 2010 συνεργάστηκε με το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο στο ερευνητικό πρόγραμμα με θέμα "Κληρονομικότητα και καρδιαγγειακά νοσήματα".

Τον Οκτώβριο του 2012 ξεκίνησε μετεκπαιδευτικά προγράμματα με θέμα την παιδική παχυσαρκία και την ανάπτυξη επιχειρηματικών δεξιοτήτων, ενώ ταυτόχρονα ξεκίνησε να αρθρογραφεί στο προσωπικό της ιστολόγιο. Από το 2006 έχει παρακολουθήσει πολυάριθμα συνέδρια και ημερίδες σχετικά με την διατροφή, την διατροφική αντιμετώπιση κλινικών νοσημάτων, την πρωτογενή πρόληψη και των διατροφικών συμπληρωμάτων. Γνωρίζει άριστα αγγλικά, πολύ καλά ισπανικά και έχει βασικές γνώσεις γερμανικών. Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ).

Γράψε το σχόλιό σου

Με την περιήγησή σας στο verticalwise.com αποδέχεστε την χρήση cookies. Περισσότερες πληροφορίες εδώ.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Εντάξει